बागवानी (Horticulture)

बागवानी (Horticulture) शब्द की उत्पति ग्रीक के शब्दों से हुआ है, जिसका शाब्दिक अर्थ है उद्यान की खेती। बागवानी में फलों, सब्जियों, मशरूम, सजावटी फूलों और पौधों, मसालों, औषधियों फसलों का प्रमुख स्थान है जिसकी खेती करने से किसान को लाभ होता है। बागवानी को भविष्य की खेती भी कहा जाता है जो किसानों आय के साथ-साथ जीवनस्तर में भी बेहतर सुधार करता है।